Produktbeschreibung:
Carrageen (CAS 9000-07-1), auch bekannt als Carrageengummi oder Irischer Moosgummi, ist ein Polysaccharid, das aus verschiedenen Rotalgenarten wie Eucheuma und Kappaphycus gewonnen wird. Es handelt sich um ein komplexes Stoffgemisch, das die Typen Iota (ι), Kappa (κ), Lambda (λ) und Mu (μ) umfasst und aufgrund seiner gelierenden, verdickenden und stabilisierenden Eigenschaften in der Lebensmittel- und Pharmaindustrie weit verbreitet ist.

Funktionsprinzip:
Der Doppelkegel-Rotationsvakuumtrockner der SZG-Serie besteht aus einer rotierenden Doppelkegelkammer, die unter Vakuum betrieben wird. Der Außenmantel wird mit Dampf oder heißem Wasser beheizt, wodurch die Wärme durch die Behälterwände auf das feuchte Material im Inneren übertragen wird. Während sich das Material erwärmt, verdampft die Feuchtigkeit unter Vakuum und wird kontinuierlich über das Abluftsystem abgesaugt. Die Rotation des Doppelkegels sorgt für eine ständige Bewegung und Durchmischung des Materials, fördert eine gleichmäßige Wärmeverteilung und beschleunigt die Trocknung. Dies führt zu einer verbesserten Trocknungseffizienz und einer gleichmäßigen Feuchtigkeitsabscheidung in der gesamten Charge.