Оглавление
Подробности продукта
Оборудование для сушки пищевых продуктов серии YZG от Yutong — это специализированная система вакуумной сушки, разработанная для высокоэффективной низкотемпературной дегидратации пищевых продуктов. Его горизонтальная цилиндрическая конструкция обеспечивает равномерное распределение тепла, а работа в условиях вакуума минимизирует окисление и сохраняет вкус, цвет и пищевую ценность.
Основные характеристики:
-
Технология вакуумной сушки: Снижает температуру сушки для защиты чувствительных к теплу пищевых ингредиентов.
-
Сохраняет качество: Сохраняет естественный вкус, цвет и питательные вещества за счет сушки в среде с низким содержанием кислорода.
-
Конструкция из нержавеющей стали: Изготовлены из пищевой стали SUS304 или SUS316L, что обеспечивает гигиеничность и устойчивость к коррозии.
-
Удобный дизайн: Простая загрузка/выгрузка, простая очистка и минимальное обслуживание.
-
Настраиваемая емкость: Доступны в различных объемах для удовлетворения различных потребностей в переработке пищевых продуктов.
Технические характеристики
Элемент | YZG-600 | YZG-800 | ФЗГ-10 | ФЗГ-15 |
Внутренний размер сушилки | Ф600X976 | Ф800X1320 | 1500X1040X1200 | 1500X1400X1200 |
Внешний размер сушилки | 750X950X1050 | 950X1210X1350 | 1676X1700X1564 | 1676X2060X1564 |
Ярусы полок для выпечки | 4 | 5 | 5 | 8 |
Расстояние между слоями | 85 | 120100 | 120 | 120 |
Размер формы для выпечки | 310x600x45 | 460X640X45 | 460X640X45 | 460X640X45 |
Количество противней | 4 | 4 | 20 | 32 |
Рабочее давление внутри опоры трубы | <=0,784 | <=0,784 | <=0,784 | <=0,784 |
Рабочая температура полок для выпечки | 35-150 | 35-150 | 35-150 | 35-150 |
Степень вакуума в сушилке | -0.1 | -0.1 | -0.1 | -0.1 |
в -0,1 МПа 110 градусов, скорость испарения воды | 7.2 | 7.2 | 7.2 | 7.2 |
При использовании конденсатора, вакуумной модели, порошка | 2X-15A2КВт | 2X-30A3КВт | 2X-70A5.5КВт | 2X-70A5.5КВт |
Без конденсатора, модель и мощность вакуумного насоса | СК-0,51,5кВт | СК-12.2КВт | СК-24КВт | СК-25,5КВт |
Масса | 250 | 600 | 1400 | 2100 |
Приложения
Идеально подходит для сушки широкого спектра пищевых продуктов, таких как фрукты, овощи, мясные экстракты, травы, специи, кофе, чай и порошки для быстрой еды. Широко используется на предприятиях по переработке пищевых продуктов, в производстве нутрицевтиков и в отраслях по извлечению трав.